Comprar Queso de El Hierro en Tenerife: Ahumado y Tierno
Distribuidores oficiales de la Cooperativa de Ganaderos de El Hierro. El sabor ahumado único, directo a tu mesa.
Variedades y Diferencias
El queso herreño se elabora principalmente con leche de cabra y oveja, y su carácter distintivo proviene del ahumado natural con leña de higuera y pencas de tunera.
🧀 Tierno Ahumado
Suave, blanco y cremoso. Ahumado ligero. Ideal para desayunos o sándwiches.
🧀 Semicurado Mezcla
El equilibrio perfecto. Corteza ahumada natural y pasta firme. El favorito para tapas.
🧀 Curado Viejo
Sabor intenso, picante y textura quebradiza. Ganador de premios World Cheese Awards.
Maridaje Perfecto
Miel de Palma
Un contraste dulce que realza el ahumado.
Mojo Rojo
Hazlo a la plancha con mojo por encima. ¡Delicioso!
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